原生视频直播源码开发中，音视频处理的一般流程如下：

采集（Capture）：使用摄像头或其他外部设备采集视频和音频数据。对于视频，通常使用视频采集卡、摄像头或屏幕录制等方式进行采集；对于音频，可以使用麦克风或其他音频输入设备进行采集。

编码（Encode）：将采集到的原始音视频数据进行编码，以减小数据体积并提高传输效率。常见的编码格式包括H.264、H.265（视频）和AAC、MP3（音频）。编码过程需要使用特定的编码器库或硬件编码器。

压缩（Compress）：对编码后的音视频数据进行压缩，以减小数据量。常用的压缩算法包括压缩比较高的压缩算法，如Gzip、Zip等。

数据传输（Transmit）：将压缩后的音视频数据通过网络传输到接收端。常用的传输协议包括RTMP（Real-Time Messaging Protocol）、WebRTC（Web Real-Time Communication）等。

解码（Decode）：接收端收到音视频数据后，需要进行解码操作，将压缩的音视频数据解码为原始的音频和视频数据。解码过程需要使用特定的解码器库或硬件解码器。

渲染（Render）：将解码后的音频和视频数据进行渲染，以便用户能够观看和听到。视频渲染通常使用图像处理技术将原始视频数据转换为可显示的图像；音频渲染则使用音频处理技术将原始音频数据转换为可听的声音。

播放（Playback）：将渲染后的音视频数据进行播放，以供用户观看和听取。播放可以通过本地的音视频播放器进行，也可以通过网络流媒体播放器（如VLC、ExoPlayer）进行。

本文简单得分析了音视频处理的一般流程，涉及到采集、编码、压缩、传输、解码、渲染和播放等环节。在开发原生的视频直播源码时，需要使用特定的音视频处理库和技术，如FFmpeg、OpenCV、WebRTC等，来实现这些流程中的各个环节。具体的实现方式和细节会根据开发平台和技术选型而有所差异。